Что такое сухой лед
Сухой лед — это ни что иное, как диоксид углерода в твердой форме, который при таянии тотчас же становится газом, не проходя фазу разжижения. Эта белоснежная ледяная масса нетоксичная и негорючая, она не имеет запаха и вкуса. Благодаря таким свойствам сухой лед приобрел достаточно широкое распространение, он применяется во многих сферах жизнедеятельности человека. Если вы хотите купить лед http://ledocool.ru/, это можно сделать в специализированной компании.
Сферы использования
Несмотря на то, что в обыкновенных условиях углекислота не способна долго пребывать в твердом состоянии, она имеет достаточно продолжительную сублимацию, что позволяет использовать ее с целью охлаждения различных продуктов в процессе их транспортировки на значительные расстояния. В 30-х годах прошлого века в Америке начали широко использовать сухой лед при перевозке продуктов питания железнодорожным транспортом. Сегодня он нередко задействуется при торговле мороженым на улице или какими-либо иными скоропортящимися продуктами питания.
В аэропортах сухим льдом оснащают термобоксы, которые обладают способностью сохранять свежесть обедов в течение длительного перелета. Свойством углекислоты во время испарения образовывать сухой белый дым давно заинтересовались работники сферы искусства. С помощью сухого льда они создают интересные эффекты при проведении фотосессий и съемок видеоклипов. Кроме того, он нашел активное применение в ресторанном и барном деле. С помощью сухого льда охлаждают бокалы для алкогольных коктейлей. Также он применяется для транспортировки медицинских препаратов.